Brasilienbohnenkaffee liest sich durch eine ausgewogene Tasse mit einer leichten Säure. Sein Körper ist mittelgroß mit einem sehr blumigen Geschmack am Gaumen. Brasilianischer Kaffee hat einen Gourmet-Charakter und zeigt Aromen von Grapefruit und Kardamom. Wir rösten unseren reinen Ursprung auf handwerkliche Weise in „Bernstein“ -Bohnen, um alle im Herzen gekochten Aromen zu entwickeln. Unser Kaffee ist 100% Arabica-Qualität und stammt aus einer "natürlichen" Behandlung, wodurch sein Alkohol sehr intensiv wird.
| Verkostungsnotiz | Die intensive und komplexe Säure wird von einem angenehmen begleitetSüße. Leichter Körper und ein blumiger Geschmack in der Tasse |
| Charakter des Kaffees | Suave |
| Aromen | Zitrusfrüchte, Schokolade |
| Kaffeerösten | Mittlere Röstung - Expresso und filter |
| Kaffeestärke | 4 |
| Säure | 3/5 |
| Ursprung | Äthiopien |
| Zusammensetzung | 100% Arabica |
| Behandlung | gewaschen |
| Anlage | 250G |
| Geröstet für | Expresso und filter |
| Hergestellt in | der Schweiz  |
Ethiopie café
très bon café
Excellent
Un café bien corsé, comme à Addis.
Après des essais d'autres offres à Genève, ce café se distingue nettement par sa qualité et ses arômes typiques.
ElenaStavrositu
Très bon café, un de nos préférés. Parfaitement équilibré.
CédricSchelling
Incroyable ce café, avec cette note acide typique du café Ethiopien, il est parfaitement équilibré entre saveur et force tout en douceur. En Slow Coffee un vrai régal
