Kolumbianischer Bohnenkaffee liest sich durch eine einfache Balance mit viel Körper, sehr weicher, dezenter Säure und weichen, runden Aromen am Gaumen. Mit Gourmetcharakter rösten wir unsere kolumbianischen Kaffeebohnen von Hand, um ihre Aromen von Haselnüssen und Früchten zu entwickeln. Aus 100% gewaschener Arabica-Kaffeequalität rösten wir unseren kolumbianischen Kaffee bernsteinfarben, um beim Kochen den ganzen Körper zu entwickeln, ohne das Gleichgewicht zwischen Säure und Geschmack zu stören.
| Verkostungsnotiz | Sehr ausgewogen mit Körper, süßer Säure, weichen und runden Aromen |
| Charakter des Kaffees | Gourmand |
| Aromen | Gegrillte Pinienkerne, Orangen |
| Kaffeerösten | Sehr Klare Röstung Klare Röstung Blonde Röstung Mittlere Röstung Dunkle Röstung Italienisch |
| Kaffeestärke | 3 |
| Säure | 4/5 |
| Ursprung | Colombien |
| Zusammensetzung | 100% Arabicas |
| Behandlung | gewaschen |
| Anlage | 250G |
| Hergestellt in | der Schweiz  |