N°7 1kg
10315
CHF 17,90
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Arômes de noisettes grillées
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70% Arabica, 30% Robusta
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Force 4/10
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Mélange du Brésil, Guatemala, Vietnam
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Disponible en 250g
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Recette améliorée*
Le café en grains 1kg N°7 est un mélange phare de notre Maison. Recette authentique de 70 années conçue et imaginée par Théophile Trottet, on y découvre ses délicieuses notes de noisettes grillées avec un corps dominant à caractère racé. 3 origines exceptionnelles composent notre café : Brésil, Guatemala, Vietnam, pour réaliser un assemblage de 70% arabica puis 30% robusta. Nous le torréfions artisanalement à notre atelier de Genève, pour un développement lent et complet des arômes sublimés du N°7.
| Note de dégustation | Parfait équilibre d'arabicas et robustas |
| Caractère | Racé |
| Arômes | Noisettes grillées |
| Profil de torréfaction | Ambré - Expresso et filtre |
| Force | 4/10 |
| Acidité | 1/5 |
| Origine | Brésil Guatemala Vietnam |
| Composition | 70% Arabica / 30% Robusta |
| Conditionnement | 1 kg |
| Fabriqué en | Suisse  |
Par
Dominique
C.
le
06 Sept. 2023
(N°7 1kg) :
(5/5)
Par
Frank
S.
le
10 Avr. 2023
(N°7 1kg) :
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Que demander d'autre
Un vrai café comme je les aime. Très équilibré, rond en bouche, doux, sans amertume, et sans acidité. Comme au restaurant!
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M.
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11 Juin 2022
(N°7 1kg) :
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(N°7 1kg) :
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(N°7 1kg) :
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N°7
Très bon mélange