Der Kaffee in Schoten ESE 44mm Italian Blend ist eine Flaggschiff-Mischung unseres Hauses. Es ist eine der ersten Mischungen, die Théophile Trottet vor über 70 Jahren kreiert hat. Die italienische Mischung wurde für ihren Körper und ihre fruchtigen Noten entwickelt und besteht aus 7 Ursprüngen, darunter Brasilien, Kolumbien, Costa Rica, Äthiopien, Guatemala, Indien und Kenia. Die italienische Mischung bringt Körper und Intensität in die Tasse. Es wird sorgfältig gemischt und regelmäßig von unserem Master Roaster verkostet, um einen einzigartigen Gourmet-Charakter zu bewahren.
| Verkostungsnotiz | Intensiv und kraftvoll kombiniert diese Mischung auf subtile Weise reine Arabica unterschiedlicher Herkunft für einen vollmundigen italienischen Kaffee, der durch eine leichte Bitterkeit unterstrichen wird. |
| Charakter des Kaffees | gierig |
| Aromen | Trockenfrüchte, Gewürze |
| Kaffeerösten | Mittlere Röstung |
| Kaffeestärke | 4 |
| Säure | 2/5 |
| Ursprung | Brasil Colombien Indien Nicaragua |
| Zusammensetzung | 80% Arabica - 20% Robusta |
| Anlage | 50 pads |
| Hergestellt in | der Schweiz  |
Gillesmertes
Café très apprécié par nos hôtes internationaux et qui utilisent la machine à café Trottet.
Chambres d'hôtes "Mon Rêve"
AlainChuard
Un vrai et bon petit italien !
JacquesGlardon
Délicieux, bien du goût sans être amer!!
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