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Cafés Trottet Kaffeebohnen Kenia 250G Cafés Trottet

Kaffeebohnen Kenia 250G

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Nos cafés du Kenya et tous ces secrets Café supérieur

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Verkostungsnotiz Ein lebhafter Kaffee mit intensiven Noten von roten Früchten und Rhabarberkompott.

Charakter des Kaffees hell

Aromen Rhabarber Apfel

Kaffeerösten Sehr Klare Röstung Klare Röstung Blonde Röstung Mittlere Röstung Dunkle Röstung

Kaffeestärke 5

Säure 3/5

Ursprung Kenia

Kaffeeplantage Masaaï

Höhe 1900 m

Zusammensetzung 100% arabica

Erntezeit Von Oktober bis März

Behandlung gewaschen

Klasse AA

Feuchtigkeit 10,2%

Dichte 6,78 g/l

Sieb 18/19

Anlage 250G

Plus d'information sur le blog Nos cafés du Kenya et tous ces secrets

Kaffee Label
Hochwertige Kaffees nach Produktionsregion.

Kaffee Micro-lot
Sehr hochwertige Kaffeesorten aus exklusiven und spezifischen Terroirs, die für ihre spezifischen Zubereitungen ausgewählt wurden.

Kaffee Terroir
Qualitativ hochwertige Kaffeesorten, die aufgrund ihrer Besonderheiten direkt von kleinen Produzenten ausgewählt wurden.

Eine einzigartige Auswahl aus kleinen Produktionen aus dem Hochland von Kiambu. Dieser außergewöhnliche Kaffee wird auf Parzellen bis zu 1900 Meter über dem Meeresspiegel angebaut. Diese Auswahl stammt aus kleinen Produktionen im Zentrum des Landes, um Mount Kenya, im Hochland der Appellation "Kiambu". Dieser außergewöhnliche Kaffee wird auf Parzellen bis zu 1900 Meter über dem Meeresspiegel angebaut.

Rang

fruité, excellent en bouche, ne laisse ni acidité ni amertume en arrière goût

Maurice C.

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