Ethiopien Bio Kaffeebohnen 250G
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Aromen von Zimt, Schokolade
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100% Arabica
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Stärke 8/10
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Äthiopischer Bio-Kaffee
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Geröstet für Espresso und Slowcoffee
Bio-Kaffeebohnen aus dem äthiopischen Orgaanik-Sortiment lassen Sie mit ihren sagenhaften Noten von Zimt und Schokolade, ihrem süßen Charakter und dem gerösteten "Feuerholz" die perfekten Aromen dieses Bio-Kaffees erliegen.
Verkostungsnotiz | Un voyage gustatif pour un café chocolaté |
Charakter des Kaffees | süß |
Aromen | Zimt, Schokolade |
Kaffeerösten | Mittlere Röstung - Expresso und filter |
Kaffeestärke | 8 |
Säure | 2/5 |
Kaffeebauer | Erzeugergenossenschaft |
Zusammensetzung | 100% Arabica |
Process | gewaschen |
Besonderheit | Bio |
Anlage | 250G |
Continent | Afrika |
Hergestellt in | der Schweiz |
Ethiopie Top
Parfait équilibre avec une note épicée
Très bon
Café très agréable, corsé mais pas trop, zéro amertume, bonne longueur en bouche. Service et Livraison rapide. Merci les cafés Trottet
LionelBuiret
Excellent, l'un de mes préférés ! Très bonne longueur et rondeur en bouche, un vrai plaisir à chaque gorgée.
GinoVONGHIA
Pour l'instant, mon préféré avec le Mocca luxe et tout aussi léger en caféine . . . grains testés sur Lelit Elizabeth PL92T, café à 90° et 12/12,5 bars maxi + chaudière pour l'infusion à 128° à 15/17 secondes 1,2 bar environ. Très bel arome et excellente longueur en bouche. Caféine 2,3/10 . . . force 7,7/10 . . . équilibre 8,8/10 . . . acidité 2,3/10. Un vrai plaisir à redécouvrir à chaque nouvelle tasse. De très bons cafés bien différents les uns des autres, et surtout bien heureux d'avoir découvert le site et les cafés Trottet.