- Rupture de stock

Le café d'Inde de qualité Robusta est connu pour ses arômes de vétiver, qui lui confèrent un goût unique et délicieux. Il est cultivé à partir de la variété de caféier Robusta, qui est reconnue pour son arôme et sa force. Avec une force de 6 sur 10, il s'agit d'un café très puissant, adapté pour ceux qui préfèrent une boisson plus corsée. Il est caractérisé par une amertume agréable, qui confère au café un caractère racé.
Les arômes de vétiver et de poivre se combinent pour créer une combinaison délicieuse qui plaira aux amateurs de café les plus exigeants. Le café d'Inde est cultivé dans des régions montagneuses, où les conditions climatiques et les sols riches en nutriments contribuent à son goût unique et complexe. Il est également connu pour sa teneur en caféine plus élevée que l'Arabica, ce qui le rend plus fort et plus corsé en bouche.
En résumé, le café d'Inde de qualité Robusta est un choix idéal pour les amateurs de café qui cherchent une expérience de dégustation puissante et racée, avec des arômes de vétiver et de poivre. Il convient aux personnes qui apprécient une amertume agréable et une forte teneur en caféine. Il est également une excellente option pour les amateurs de café qui cherchent une boisson plus corsée pour les matins ou pour accompagner un repas.
Note de dégustation | Café intense et persistant, fortement marqué par des notes épicées et animales |
Caractère | Racé |
Arômes | Vetiver, Poivre & Réglisse |
Profil de torréfaction | Blonde - Expresso et filtre |
Force | 6/10 |
Acidité | 2/5 |
Origine | Inde |
Composition | 100% Robusta |
Process | Moussonné |
Conditionnement | 250G |
Méthodes de préparation | Expresso : 7 à 8g de café Filtre : 30 à 50g de café |
Fabriqué en | Suisse ![]() |
Avis
Pas encore testé.
JonathanSerex
Si vous aimez les cafés puissants et bien noir, vous allez aimer celui-ci ! Donne des résultats très convainquant à la cafetiere italienne ainsi qu'à la machine à espresso, particulièrement en taille ristretto.
Sercankarakus
Waouhhhh un café puissant plain d'arôme, une explosion en bouche idéale pour les expresso