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Mexique 250G

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Le café du Mexique est connu pour ses arômes d'épices, qui lui confèrent un goût unique et délicieux. Il est souvent mélangé avec d'autres cafés de la région pour créer un mélange d'exception qui capture les saveurs authentiques du pays. Les arômes d'épices se marient parfaitement avec les saveurs naturelles du café pour créer une expérience de dégustation qui vous emmène dans un voyage gustatif. Les caféiers sont cultivés dans les régions montagneuses du Mexique, où les conditions climatiques et les sols riches en nutriments contribuent à la qualité et au goût des cafés produits. Les caféiculteurs locaux ont développé des méthodes uniques pour maximiser les arômes et les saveurs de leurs cafés, leur donnant ainsi une personnalité distincte. En termes de goût, le café du Mexique est très équilibré, avec un corps, une saveur et un goût très équilibrés. Il est doux et corsé à la fois, avec une acidité modérée et une amertume agréable. Cette combinaison unique d'arômes d'épices, de saveurs authentiques et d'équilibre en font un café très apprécié par les amateurs du café Single Origin. Une torréfaction ambrée ou brune pour expresso est idéale en :   Une torréfaction claire ou très claire pour filtre est idéale en :
CHF 5,70
  • Arômes d’épices

  • 100% Arabica

  • Force 6/10

  • Torréfié pour expresso ou filtre

Grain/Mouture
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  • Retour sous 30 jours

Le café du Mexique est connu pour ses arômes d'épices, qui lui confèrent un goût unique et délicieux. Il est souvent mélangé avec d'autres cafés de la région pour créer un mélange d'exception qui capture les saveurs authentiques du pays. Les arômes d'épices se marient parfaitement avec les saveurs naturelles du café pour créer une expérience de dégustation qui vous emmène dans un voyage gustatif.

Les caféiers sont cultivés dans les régions montagneuses du Mexique, où les conditions climatiques et les sols riches en nutriments contribuent à la qualité et au goût des cafés produits. Les caféiculteurs locaux ont développé des méthodes uniques pour maximiser les arômes et les saveurs de leurs cafés, leur donnant ainsi une personnalité distincte.

En termes de goût, le café du Mexique est très équilibré, avec un corps, une saveur et un goût très équilibrés. Il est doux et corsé à la fois, avec une acidité modérée et une amertume agréable. Cette combinaison unique d'arômes d'épices, de saveurs authentiques et d'équilibre en font un café très apprécié par les amateurs du café Single Origin.

Une torréfaction ambrée ou brune pour expresso est idéale en :

 

Une torréfaction claire ou très claire pour filtre est idéale en :

Arômes Epices
Profil de torréfaction Ambré - Expresso et filtre
Force 6/10
Acidité 2/5
Origine Mexique
Composition 100% Arabica
Traitement Lavé
Conditionnement 250G
Méthodes de préparation Expresso : 7 à 8g de café Filtre : 30 à 50g de café
Fabriqué en Suisse

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