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N°5 250Gr Grains
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N°5 Zanzibar 250G

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4,6
Basé sur 10 note(s)
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Le café en grains N°5 variété Zanzibar se distingue par son parfait équilibre entre arabica d’Amérique du Sud et un Robusta d’Inde exceptionnels. De caractère harmonieux et aux arômes de fruits rouges, ses origines brésiliennes, colombiennes et indiennes en font un café de mélange savoureux. Nous y appliquons une torréfaction poussée afin de relever toute sa liqueur intense, tel un vin. Le café « Zanzibar » N°5 est racé en bouche avec une faible acidité, rétablie et équilibrée par la puissance d’un robusta de qualité indienne. Une torréfaction ambrée ou brune pour expresso est idéale en :   Une torréfaction claire ou très claire pour méthodes douces est idéale en :
CHF 5,20
  • Arômes de fruits rouges

  • 82% Arabica, 18% Robusta

  • Force 7/10

  • Mélange de Brésil, Inde, Colombie

Grain/Mouture
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Rupture de stock

Le café en grains N°5 variété Zanzibar se distingue par son parfait équilibre entre arabica d’Amérique du Sud et un Robusta d’Inde exceptionnels. De caractère harmonieux et aux arômes de fruits rouges, ses origines brésiliennes, colombiennes et indiennes en font un café de mélange savoureux. Nous y appliquons une torréfaction poussée afin de relever toute sa liqueur intense, tel un vin. Le café « Zanzibar » N°5 est racé en bouche avec une faible acidité, rétablie et équilibrée par la puissance d’un robusta de qualité indienne.

Une torréfaction ambrée ou brune pour expresso est idéale en :

 

Une torréfaction claire ou très claire pour méthodes douces est idéale en :

Note de dégustation L'équilibre entre l'Arabica d'Amérique du Sud et le Robusta dévoilant de subtiles notes fruitées avec une liqueur intense.
Caractère Harmonieux
Arômes fruits rouges
Profil de torréfaction Brune - Expresso
Force 7/10
Acidité 1/5
Origine Brésil Colombie Inde
Composition 82% Arabica - 18% Robusta
Conditionnement 250G
Fabriqué en Suisse
Par le  09 Aout 2022 (N°5 Zanzibar 250G) :
(5/5
Par le  03 Juin 2022 (N°5 Zanzibar 250G) :
(4/5
Par le  21 Jan. 2022 (N°5 Zanzibar 250G) :
(4/5

Bonheur

Un pur bonheur pour ceux qui aiment le café légèrement acidulé. Juste la force nécessaire. Un de ceux que je préfère dans toute la gamme

Par le  29 Oct. 2021 (N°5 Zanzibar 250G) :
(4/5
Par le  28 Oct. 2021 (N°5 Zanzibar 250G) :
(5/5