Le café en dosettes ESE 44mm Mélange Italien est un mélange phare de notre Maison. Il fait partie des premiers assemblages créés par Théophile Trottet il y a plus de 70 ans. Conçu pour son corps et ses notes fruitées, le Mélange Italien se compose de 7 origines, notamment le Brésil, Colombie, Costa Rica, Ethiopie, Guatemala, Inde et Kenya, le Mélange Italien apporte corps et intensité à la tasse. Il est soigneusement mélangé, régulièrement dégusté par notre Maître-torréfacteur pour maintenir un caractère gourmand unique.
| Note de dégustation | Intense et puissant, ce mélange allie avec subtilité les purs arabicas de différentes origines pour un café italien corsé, sublimé par une légère amertume. |
| Caractère | Gourmand |
| Arômes | Fruits secs, épices |
| Profil de torréfaction | Ambré |
| Force | 4/10 |
| Acidité | 2/5 |
| Origine | Brésil Colombie Inde Nicaragua |
| Composition | 80% Arabica - 20% Robusta |
| Conditionnement | 50 dosettes |
| Fabriqué en | Suisse  |
Gillesmertes
Café très apprécié par nos hôtes internationaux et qui utilisent la machine à café Trottet.
Chambres d'hôtes "Mon Rêve"
AlainChuard
Un vrai et bon petit italien !
JacquesGlardon
Délicieux, bien du goût sans être amer!!
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