Découvrez notre atelier cupping durant lequel vous serez initié à la dégustation "à la brésilienne". Nous vous proposerons différents cafés, de différentes provenances, différentes variétés et différents process à déguster comme tous les professionnels du monde du café.
Nous travaillerons sur les différents arômes, textures et odeurs présents dans le café ainsi que le résultat différent à la tasse selon la torréfaction.
Un minimum de 2 personnes est requis pour que l'atelier cupping ait lieu. Dans le cas où le nombre d'inscrits est inférieur à deux, nous serons dans l'obligation d'annuler ou de reporter l'atelier.
Une inscription par participant est obligatoire.
LIEU : Rue Emma-Kammacher 4, 1217 Meyrin
CONTACT : 022 719 00 00 ou info@trottet.ch
Attention, nous vous rappelons de noter que votre inscription est uniquement validée lors de votre appel la veille afin de confirmer la faisabilité du cours.