Macap est une marque de moulins à café professionnels, dont l’entreprise se fonde en 1930. Il s’agit de la première marque italienne à fabriquer des moulins. Elle se crée une réelle réputation sur le marché du café, notamment chez les Baristas. Chaque moulin est conçu d’un broyeur en acier inoxydable avec des matériaux élevés pour garantir une efficacité et fonctionnalité sur plusieurs années. L’avantage principal du moulin M5D est d’offrir une dose simple ou une dose double, directement dirigée au cœur du porte-filtre. Les portions sont ainsi extrêmement contrôlées et précises. Ainsi, tous les moulins Macap sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité selon des normes de contrôle rigoureuse permettant de réalité du café en grande quantité et sur tous types de lieux.