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N°5 10 capsules

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L'équilibre entre l'Arabica d'Amérique du Sud et le Robusta dévoilant de subtiles notes fruitées avec une liqueur intense.
Harmonieux
Fruits rouges
Blonde Ambrée Brune
7/10
1/5
2015 - 2016
Brésil, Colombie, Inde
50m - 1500m
82% Arabica - 18% Robusta
Lavé
François et Gabriel Trottet
Gabriel l'aime pour sa force et ses subtiles notes fruitées de baies des bois.
10 capsules
Café label
Cafés de qualité supérieure concordant à une région de production.
Café Micro-lot
Cafés de très haute qualité issus de terroirs exclusifs et spécifiques sélectionnés pour leurs préparations spécifiques.
Café de terroir
Cafés de grande qualité identifiés pour leurs typicités sélectionnés en direct auprès de petits producteurs.

Notre N°5 en capsules compatibles une saveur exquise…

C’est un pur équilibre entre Arabica d’Amérique du Sud et le Robusta de l’Asie qui nous permet de dévoiler toutes les notes subtiles fruitées avec une liqueur très intense. Voilà ce que nous propose le n°5 Zanzibar…

De Torréfaction brune, le café est fort et racé en bouche, mais avec une très faible voir quasi inexistante acidité en bouche, au palais. Le café est composé d’Arabicas de Brésil, Colombie et des Robustas d’Indes pour un parfait équilibre entre les deux composition. Les Grands Crus formant cet Assemblage ont subi le traitement lavé, relevant ainsi toutes les notes fruitées claires dans ce café.

Nous l’apprécions tous pour ses notes subtiles de fruits rouges, comme les baies des bois.

Ce café s’adapte parfaitement pour l’expresso et permet, dès le matin, d’avoir bonne mine, et d’être éveillé très rapidement grâce au punch que nous offre le N°5 Zanzibar.

Note 

un goût très équilibré et corsé. L'arôme est sucré et noisette et il est très rafraîchissant.
Un de mes préférés pendant l'été

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