Lavazza Espresso Point®* compatibles Mél. Italien 50 capsules
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Arômes de fruits secs, épices
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80% Arabica, 20% Robusta
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Force 4/10
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Mélange du Brésil, Colombie, Nicaragua, Inde
Le café Mélange Italien est un mélange phare et ancestral de notre Maison. Il s’agit du deuxième assemblage créé par Théophile Trottet, dans les années 1940. Spécialement conçu pour sa force et son caractère, le café Mélange Italien est soigneusement composé de fèves du Brésil, Colombie, Nicaragua avec une touche de Robusta d’Inde. Il porte idéalement son nom, « Le Mélange Italien » en raison de son caractère pur, sa force et ses arômes corsés rappelant le café à l’italienne à chaque dégustation. Ce Blend d’arabicas et robustas torréfié dans notre atelier genevois est soigneusement préparé, torréfié et régulièrement dégusté par notre Maître-torréfacteur pour maintenir le même caractère gourmand et corsé à chaque préparation.
Laissez-vous emporter par un mélange corsé d’arabicas et robustas souligné par une torréfaction medium, relevant le caractère puissant à l’italienne. Les arômes de fruits secs et épices se libèrent grâce au profil corsé des fèves robustas, apportant force et onctuosité. Torréfié medium, le Mélange Italien est idéal pour toutes méthodes de préparation.
Note de dégustation | Intense et puissant, ce mélange allie avec subtilité les purs arabicas de différentes origines pour un café italien corsé, sublimé par une légère amertume. |
Caractère | Gourmand |
Arômes | Fruits secs, épices |
Profil de torréfaction | Ambré |
Force | 4/10 |
Acidité | 2/5 |
Origine | Brésil Colombie Inde Nicaragua |
Composition | 80% Arabica, 20% Robusta |
Conditionnement | 50 capsules |
Fabriqué en | Suisse |
LaurentBapst
Excellente qualité, jamais déçu
MartineClot
Après avoir goûté ce café, lors d'une exposition, nous avons d'abord abandonné la machine Nespresso au bureau au profit d'une machine et du Café Trottet. Puis même chose à la maison, ceci depuis 2013. Continuez à vous concentrer sur la qualité du café sans l'ajout d'autres additifs.
JacquelineVicari
Excellent!
On est fidèle depuis 2007.
Le tea-room Line'S'line cakes à Bienne est réputé pour son bon café italien grâce à café Trottet
Merci de tout cœur et longue vie à cette société. Meilleures salutations.
RogerLéchaire
bon café au goût corsé
YannGuerchet
Depuis que je l'ai découvert, j'ai laissé tomber Nespresso ^^
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