Le café en grains 1kg Mélange Italien est un mélange phare de notre Maison. Conçu pour son corps et ses belles notes fruitées, le Mélange Italien est composé de 7 origines de grande qualité, que l’on assemble et torréfie à notre atelier de Meyrin. Les 7 origines sont dénichées sur les continents d’Amérique du Sud, Centrale, Afrique et Asie pour compléter le délicieux café à l’italienne. Notre café est régulièrement mélangé et dégusté par notre Maître-torréfacteur afin de maintenir un caractère à l’italienne, des arômes subtiles et corsés, et la qualité.
| Note de dégustation | Intense et puissant, ce mélange allie avec subtilité les purs arabicas de différentes origines pour un café italien corsé, sublimé par une légère amertume. |
| Caractère | Gourmand |
| Arômes | Fruits secs, épices |
| Profil de torréfaction | Ambré - Expresso et filtre |
| Force | 4/10 |
| Acidité | 2/5 |
| Origine | Brésil Colombie Inde Nicaragua |
| Composition | 80% Arabica - 20% Robusta |
| Conditionnement | 1 kg |
| Fabriqué en | Suisse  |
Magnifique
Cela fait plus de 30 ans que je client et j'ai toujours pris quasiment le même mélange (auparavant le Mélange Italien Expresso) qui n'est plus en vente actuellement. Toutes les personnes invitées qui viennent boire le café chez nous sont toujours impressionnés par la qualité de ce café ! Nous n'avons jamais été déçu ni eu aucun problème de livraison ou de qualité durant toutes ces années. Nous espérons pouvoir continuer encore longtemps ! Merci à vous !
Café très somptueux
Un bon café doux, crémeux à l'italienne. Très doux en espresso mais également très bon en lungo! Produit parfois en rabais, ce qui permet de faire le plein de café!
AVIS
A DECOUVRIR
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