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Kenya Torréfaction Claire 250G Grains
  • Kenya Torréfaction Claire 250G Grains

Kenya Café en grains Torréfaction Très Claire 250G

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Le café en grains du Kenya version « torréfaction claire » est noté comme café vif aux notes intenses de fruits rouges. De caractère vif, les arômes en dégustation sont le citron, l’orange et la pomme. Nous torréfions notre Kenya en façon « très claire » afin de conserver toute sa vivacité lors de la cuisson artisanale et lente. De qualité 100% arabica lavé, nous torréfions nos cafés lentement et artisanalement, afin de développer les arômes à cœur. Café d’Afrique, il est délicieux en expresso offrant une liqueur intense.
CHF 6,50
Grain/Mouture

Le café en grains du Kenya version « torréfaction claire » est noté comme café vif aux notes intenses de fruits rouges. De caractère vif, les arômes en dégustation sont le citron, l’orange et la pomme. Nous torréfions notre Kenya en façon « très claire » afin de conserver toute sa vivacité lors de la cuisson artisanale et lente. De qualité 100% arabica lavé, nous torréfions nos cafés lentement et artisanalement, afin de développer les arômes à cœur. Café d’Afrique, il est délicieux en expresso offrant une liqueur intense.

Note de dégustation Un café vif aux notes intenses de fruits rouges et de compotée de rhubarbe.
Caractère Vif
Arômes Citron, orange, pomme
Torréfaction Très claire Claire Blonde Ambrée Brune Italienne
Nom de la plantation Masaaï
Altitude 1900 m
Composition 100% arabica
Période de récolte D'octobre à mars
Traitement Lavé
Grade AA
Humidité 10,2%
Densité 6,78 g/l
Crible 18/19
Conditionnement 250G
Fabriqué en Suisse

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