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Il est composé des meilleurs arabicas de pays producteurs différents pour former un Grand Cru Assemblages. Il est torréfié traditionnellement à l’italienne au cœur de notre atelier de torréfaction de Meyrin. Pas de Robusta : Il s’agit d’un Assemblages 100 % Arabica, de Brésil, Guatemala et Kenya : les trois pays assemblés pour une explosion de saveurs en bouche.
Cafés cultivés entre 900 m et 1500 m d’altitude, Découvrez les notes de malt, avec une torréfaction blonde, pour un café 100 % Arabica.
| Arômes | Malt, cacao |
| Torréfaction | Très claire Claire Blonde Ambrée Brune Italienne |
| Force | 3/10 |
| Acidité | 3/5 |
| Provenances | Brésil Guatemala |
| Altitude | 900 - 1'500 m |
| Composition | 100% Arabica |
| Conditionnement | 250G |
| Fabriqué en | Suisse  |
Par
Raphael
M.
le
31 Déc. 2020
(Moccabilly 250G Grains) :
(5/5)
Par
Pierre
G.
le
29 Nov. 2020
(Moccabilly 250G Grains) :
(5/5)
Par
Fabienne
R.
le
08 Nov. 2020
(Moccabilly 250G Grains) :
(5/5)
FabienneReis
Super café à boire à toute heure de la journée!
Il est léger et pas amer, ce qui fait qu’il est agréable en bouche.