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N°7 100% Arabica 250G
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Arômes de malte, noisette
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100% Arabica
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Force 2/10
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Mélange de Colombie, Guatemala, Kenya
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Disponible en 1kg
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Recette améliorée*
Le café 100% Arabica N°7 en grains 250g est un mélange phare de notre Maison, qui est torréfié à la méthode traditionnelle et italienne, afin de caractériser son intensité et sa puissance. Des arômes doux et fumés recouverts d’une mousse onctueuse et veloutée sont relevés par un caractère suave aux arômes de malte et noisette. De qualité 100% Arabica de Colombie, Guatemala et Kenya, nous le torréfions artisanalement afin de relever les arômes les plus intenses d’un café arabica en grains, pour les amateurs d’un vrai café doux.
Note de dégustation | Des arômes doux et fumés recouverts d'une mousse onctueuse et veloutée. |
Caractère | Suave |
Arômes | Malt, noisette |
Profil de torréfaction | Ambré - Expresso et filtre |
Force | 2/10 |
Acidité | 4/5 |
Origine | Colombie Guatemala Kenya |
Composition | 100% Arabica |
Conditionnement | 250G |
Fabriqué en | Suisse |
Paul-JamesHelfer
, même si vous choisissez des "forces" élevées, ici la"force 2/10" ne doit pas vous décevoir : saveur pourtant corsée et beaux arômes : parfait pour ristretto/espresso- excellent rapport prix/qualité donc belle surprise dans cette gamme "budget" !