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Inde Arabica café vert 1kg

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Le café d’Inde de qualité 100% Arabica se caractérise par son caractère purement racé, en sélectionnant les meilleures fèves du pays. Nous torréfions notre café en grains d’Inde en « ambrée » afin de laisser place à la libération des arômes dominants d’amandes fumées. De qualité 100% Arabica, ce délicieux café se torréfie artisanalement, pendant 12 à 15 minutes, pour une complexité aromatique exquise. Pour développer les arômes en bouche, nous recommandons une préparation café-filtre aussi dit slow coffee, ou en espresso pour rendre le café plus corsé. 

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Le café d’Inde de qualité 100% Arabica se caractérise par son caractère purement racé, en sélectionnant les meilleures fèves du pays. Nous torréfions notre café en grains d’Inde en « ambrée » afin de laisser place à la libération des arômes dominants d’amandes fumées. De qualité 100% Arabica, ce délicieux café se torréfie artisanalement, pendant 12 à 15 minutes, pour une complexité aromatique exquise. Pour développer les arômes en bouche, nous recommandons une préparation café-filtre aussi dit slow coffee, ou en espresso pour rendre le café plus corsé. 

Note de dégustation Un café racé pour les meilleures fèves de l'Inde
Caractère Racé
Force 7/10
Acidité 1/5
Origine Inde
Composition 100% Arabica
Traitement Lavé
Conditionnement 1 kg
Fabriqué en Suisse

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