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Inde Robusta café vert 250G

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Le café d’Inde de qualité 100% Robusta se caractérise par sa puissance, persistance et intensité. De caractère racé pour un café robusta, il développe des arômes de vetiver, poivre et réglisse. Une torréfaction simple et légère dite "blonde" est suffisante afin de conserver toute la complexité aromatique d'un robusta.  Important : ce café vert doit être torréfié avant d’être utilisé dans une machine à café automatique ou un moulin à café. Si le café vert non torréfié est utilisé en machine, il risque de l’endommager.
CHF 3,50
  • Café vert Robusta d’Inde

  • 250G

  • A torréfier artisanalement

  • Note finale de vétiver, poivre et réglisse

    Rupture de stock

Le café d’Inde de qualité 100% Robusta se caractérise par sa puissance, persistance et intensité. De caractère racé pour un café robusta, il développe des arômes de vetiver, poivre et réglisse. Une torréfaction simple et légère dite "blonde" est suffisante afin de conserver toute la complexité aromatique d'un robusta. 

Important : ce café vert doit être torréfié avant d’être utilisé dans une machine à café automatique ou un moulin à café. Si le café vert non torréfié est utilisé en machine, il risque de l’endommager.

Note de dégustation Café intense et persistant, fortement marqué par des notes épicées et animales
Caractère Racé
Arômes Vetiver, Poivre & Réglisse
Force 6/10
Acidité 2/5
Origine Inde
Composition 100% Robusta
Traitement Moussonné
Conditionnement 250G
Fabriqué en Suisse

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