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Assortiment de café 1Kg

CHF 47.60 CHF 47.60 CHF 10.90

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Entre force et douceur, ce café mocca vous séduira par son harmonie.


Alchimie parfaite d'Inde, d'Afrique, d'Amérique du sud et centrale, ce mélange au goût mocca offre un café aux arômes doux et fruités.

Data sheet

Type de café Grain, Moulu
Gamme de café Assemblages
Note de dégustation Entre force et douceur, ce café Mocca Luxe vous séduira par son harmonie.
Caractère Harmonieux
Arôme fruité, caramel
Roasting Légère
Strength 3
Acidity 2
Provenances Brésil, Colombie, Costa Rica, Ethiopie, Guatemala, Inde, Kenya
Altitude 500m - 1700m
Composition 90% Arabica - 10% Robusta
Conditionnement 1 kg
Image carte https://www.trottet.ch/img/cms/ImageCarte/DSC_0031 (1).jpg
Label Café supérieur

Laissez-vous surprendre par le caractère d'un espresso à l'italienne.


Intense et puissant, ce mélange allie avec subtilité les purs arabicas de différentes origines pour un café italien corsé, sublimé par une légère amertume.

Data sheet

Type de café Grain, Moulu
Gamme de café Assemblages
Note de dégustation Intense et puissant, ce mélange allie avec subtilité les purs arabicas de différentes origines pour un café italien corsé, sublimé par une légère amertume.
Caractère Gourmand
Arôme Pain grillé, Caramel
Roasting Moyenne
Strength 4
Acidity 2
Millésime 2015-2016
Provenances Brésil, Colombie, Costa Rica, Ethiopie, Guatemala, Inde, Kenya
Altitude 800m - 1700m
Composition 80% Arabica 20% Robusta
Acheteur François et Gabriel Trottet
Méthode de préparation Laissez-vous surprendre par le caractère d'un espresso à l'italienne.
Conditionnement 1 kg
Label Café supérieur

Ce mélange gourmand aux arômes doux et fumés ravira les palais les plus délicats

Data sheet

Type de café Grain, Moulu
Gamme de café Assemblages
Note de dégustation Malt, noisettes
Roasting Moyenne
Strength 4
Acidity 1
Provenances Brésil, Guatemala, Vietnam
Altitude 500m - 1700m
Composition 70% Arabica / 30% Robusta
Conditionnement 1 kg

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