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Caramel, agrumes, fleurs et fruits rouges
Blonde Ambrée Brune
4
3/5
2017-2018
Colombie
Antioquia (Colombie)
Finca Colombia
Catalina Vasquez
1680 - 1720 m
52.3 hectares
100 % Arabica
Caturra
Rouge
Octobre à Mars
Lavé
Specialty
10.90 %
732 g/L
17/18
François Trottet
85
Café gourmand et fruité au caractère très harmonieux
Slow Coffee
250 gr.
Café label
Cafés de qualité supérieure concordant à une région de production.
Café Micro-lot
Cafés de très haute qualité issus de terroirs exclusifs et spécifiques sélectionnés pour leurs préparations spécifiques.
Café de terroir
Cafés de grande qualité identifiés pour leurs typicités sélectionnés en direct auprès de petits producteurs.
Grade 

quel excellent café, une merveilleuse découverte

Grade 

Testé sur une machine automatique, il ne semble pas développer toute sa saveur si bien décrite. Mais reste un très bon café.

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