×
 

Brasil Cerrado 1St Winner Nature 250G

10584
5
Basé sur 3 rating(s)
Rate it
The region of the Cerrado Mineiro is known for its durable and ethical profile, where coffee is produced at high altitude, south of the plantations, for several millieurs of producers. The region of the Cerrado Mineiro is one of the most vast regions of Brazil, which allows more than a million producers to cultivate leurs coffees and earn an income. The region s'étend south 234'000 hectares regrouped by municipalities. These are more than 6 million sacs than 4'500 growers cultivate, transform and export through Cerrado Mineiro. For pouvoir être un producteur du Cerrado Mineiro, a cahier des charges précis doit être respecté, notamment : Proximity: the producers doivent find themselves in the proximity of the transformation stations of coffee and food in the Cerrado Mineiro region. Altitude : A minimum altitude of 800 meters is required for specialty coffee culture. Species : On and produced exclusively from Arabica. Qualité : Les lots du coffee des producteurs doit être au minimum de 80 points. Certification : Les bonnes pratiques des régions doivent être pratiquées, all en certifiant et traçant les lots jusqu’à l’entrepôt de coopérative. Sacs : L'identification est stricte et s'operent avec les sacs officiels de la région de Cerrado Mineiro. The coffees of Cerrado Mineiro are cultivated according to a unique production process, based on the unique attributes of the plot. C’est pour cette raison que chaque lot de café est strictly identifié par son origine et sa recolte para garantir la meilleure qualité du grain.
CHF 6.85
  • Aromas of orange, strawberry

  • 100% Arabica

  • Strength 2/10

  • Score 82+

  • Roasted for expresso and filter

Beans/Grind
remove add
In Stock
  • Free delivery from CHF 35.- of purchase
  • Free Click & Collect withdrawal within 30 minutes
  • Return within 30 days

The region of the Cerrado Mineiro is known for its durable and ethical profile, where coffee is produced at high altitude, south of the plantations, for several millieurs of producers. The region of the Cerrado Mineiro is one of the most vast regions of Brazil, which allows more than a million producers to cultivate leurs coffees and earn an income. The region s'étend south 234'000 hectares regrouped by municipalities. These are more than 6 million sacs than 4'500 growers cultivate, transform and export through Cerrado Mineiro.

For pouvoir être un producteur du Cerrado Mineiro, a cahier des charges précis doit être respecté, notamment :

Proximity: the producers doivent find themselves in the proximity of the transformation stations of coffee and food in the Cerrado Mineiro region.

Altitude : A minimum altitude of 800 meters is required for specialty coffee culture.

Species : On and produced exclusively from Arabica.

Qualité : Les lots du coffee des producteurs doit être au minimum de 80 points.

Certification : Les bonnes pratiques des régions doivent être pratiquées, all en certifiant et traçant les lots jusqu’à l’entrepôt de coopérative.

Sacs : L'identification est stricte et s'operent avec les sacs officiels de la région de Cerrado Mineiro.

The coffees of Cerrado Mineiro are cultivated according to a unique production process, based on the unique attributes of the plot. C’est pour cette raison que chaque lot de café est strictly identifié par son origine et sa recolte para garantir la meilleure qualité du grain.

Aromas Orange, strawberry
Roasting Amber - Expresso and filter
Strength 2
Acidity 2/5
Origin Brazil
Production region Cerrado
Coffee plantation Mineiro
Coffee farmer Several small producers
Altitude 1'200m
Composition 100% Arabica
Variety Mundo Novo - Catuai
Process Natural
Score 82+
Conditioning 250G
Preparation methods Espresso: 7 to 8g of coffee Filter: 30 to 50g of coffee
Made in Switzerland
By on  31 Jan. 2022 (Brasil Cerrado 1St Winner Nature 250G) :
(5/5

Excellent

Un café brésilien à la hauteur

By on  15 Oct. 2020 (Brasil Cerrado 1St Winner Nature 250G) :
(5/5

ThierryMonod

Café équilibré tant au niveau du goût que de son acidité. Il est apprécié par toute l'équipe. A recommander !
Thierry M

By on  08 Sept. 2020 (Brasil Cerrado 1St Winner Nature 250G) :
(5/5

Barbaraszablewski

café très agréable, deuxième commande pour ma part.