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Capsules Costa Rica Quizarra lavé 10 capsules

10556

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Vif
Fruités, côtés chocolatés
Blonde Ambrée Brune
7
3/5
2016 - 2017
Costa Rica
Quarrizal, Vallée Centrale
Jardin de Aromas Micromill
Carole Zbinden
1400 m
Volcanique
57 ans
14 hectares
100 % Arabica
Caturra et Catuaï
Rouge, jaune
Novembre à Mars
Lavé
Oui
Oui
5 jours sur patio
77'850 au total
15 ans en moyenne
Oui, arbres fruitiers
1 an
SHB
10.5%
15
86.5
Caramel, canne à sucre
10 capsules
Finca El Quizarra, nous y étions !
Café label
Cafés de qualité supérieure concordant à une région de production.
Café Micro-lot
Cafés de très haute qualité issus de terroirs exclusifs et spécifiques sélectionnés pour leurs préparations spécifiques.
Café de terroir
Cafés de grande qualité identifiés pour leurs typicités sélectionnés en direct auprès de petits producteurs.

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