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Capsules Salvador San Gabriel lavé 10 capsules

10559

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Un profil gourmand et épicé avec une bonne longueur en bouche, une acidité légère et fruitée.
Harmonieux
Chocolaté et sucré
Blonde Ambrée Brune
6
3/5
2015 - 2016
Ilamatepec
San Gabriel
Emilio Lopez
1100m
Volcanique
12 hectares
Arabica
Bourbon rouge
Rouge
Décembre à Mars
Lavé
Oui
Oui
16 à 24 heures
7 à 10 jours
3 ans
HG EP
10.3%
834 g/l
17/18
82.5/100
Gabriel l'aime pour sa douceur et ses notes de fruits et bien sûr pour le nom de la plantation !
10 capsules
Café label
Cafés de qualité supérieure concordant à une région de production.
Café Micro-lot
Cafés de très haute qualité issus de terroirs exclusifs et spécifiques sélectionnés pour leurs préparations spécifiques.
Café de terroir
Cafés de grande qualité identifiés pour leurs typicités sélectionnés en direct auprès de petits producteurs.

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