Indonesien 250G
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Honigaromen
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100% Arabica
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Stärke 6/10
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Geröstet für Espresso und Filter
Kaffee aus Indonesien ist berühmt für seine Honigaromen, die ihm einen einzigartigen und köstlichen Geschmack verleihen. Er wird in Bergregionen angebaut, wo klimatische Bedingungen und nährstoffreiche Böden zu seinem einzigartigen und komplexen Geschmack beitragen. Die Hauptanbaugebiete sind Sumatra, Java und Sulawesi, die für ihre außergewöhnlichen Kaffees berühmt sind.
Die Anbaumethoden der Kaffeeplantagen in Indonesien sind einzigartig und tragen ebenfalls zum unverwechselbaren Geschmack der produzierten Kaffees bei. Beispielsweise besteht die auf Sumatra angewandte "Giling Basah"-Methode darin, das äußere Fruchtfleisch des noch feuchten Kaffeebaums zu entfernen, wodurch ein süßerer und fruchtigerer Geschmack entsteht. Die in den Bergregionen Javas angewandte „Semi-Washing“-Methode besteht darin, dem noch feuchten Kaffeebaum einen Teil des Fruchtfleisches zu entnehmen, was ebenfalls zu einem süßeren und fruchtigeren Geschmack beiträgt.
Von der Empfehlung her ist Indonesien-Kaffee ideal für Espresso und Filter. Seine Honigaromen passen perfekt zu Espresso, um ein vollmundiges und köstliches Getränk zu kreieren, während es gefiltert ein weicheres und komplexeres Geschmackserlebnis bietet. Zusammenfassend ist Kaffee aus Indonesien eine ideale Wahl für Kaffeeliebhaber, die ein einzigartiges und komplexes Geschmackserlebnis mit Honigaromen und einem ausgeprägten Geschmack suchen. Es ist auch eine großartige Option für Kaffeeliebhaber, die ein vollmundiges Espressogetränk oder ein sanfteres Filtererlebnis suchen.
Charakter des Kaffees | Süss |
Aromen | Honig |
Kaffeerösten | Mittlere Röstung - Expresso und filter |
Kaffeestärke | 6 |
Säure | 3/5 |
Ursprung | Indonesien |
Zusammensetzung | 100% Arabica |
Process | gewaschen |
Anlage | 250G |
Zubereitungsmethoden | Espresso: 7 bis 8 g Kaffee Filter: 30 bis 50 g Kaffee |
Hergestellt in | der Schweiz |