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  • Iles De Flores Indonesie 250Gr
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Indonesien 250G

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Die Insel Flores, von den Kolonisten Blumeninsel genannt, liegt im Norden des Archipels östlich der Insel Komodo. Die schönsten und ältesten Kaffeeparzellen befinden sich im Herzen der Insel auf den Hochplateaus, deren Höhe zwischen 1400m und 1800m variiert. Der Untergrund ist äußerst reich und fruchtbar, da er aus tausendjährigem Humus des Tropenwaldes und Mineralien vulkanischen Ursprungs besteht. Nur im Schatten angebaut, werden die Sorten Typica und Caturra bei optimaler Reife manuell geerntet, um den besten Ausdruck des Terroirs der Insel Flores tassenweise zu erhalten!
CHF 5,60
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  • Honigaromen

  • 100% Arabica

  • Stärke 6/10

  • Geröstet für Espresso und Filter

Bohnen/Mahlen
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Die Insel Flores, von den Kolonisten Blumeninsel genannt, liegt im Norden des Archipels östlich der Insel Komodo.

Die schönsten und ältesten Kaffeeparzellen befinden sich im Herzen der Insel auf den Hochplateaus, deren Höhe zwischen 1400m und 1800m variiert. Der Untergrund ist äußerst reich und fruchtbar, da er aus tausendjährigem Humus des Tropenwaldes und Mineralien vulkanischen Ursprungs besteht. Nur im Schatten angebaut, werden die Sorten Typica und Caturra bei optimaler Reife manuell geerntet, um den besten Ausdruck des Terroirs der Insel Flores tassenweise zu erhalten!

Charakter des Kaffees Süss
Aromen Honig
Kaffeerösten Mittlere Röstung - Expresso und filter
Kaffeestärke 6
Säure 3/5
Ursprung Indonesien
Zusammensetzung 100% Arabica
Behandlung gewaschen
Anlage 250G
Geröstet für Expresso und filter
Hergestellt in der Schweiz

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