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Kolumbien Italienische Röstung 250G

10917
5,50 CHF
Kaffebohnen/Gemahlener Kaffee
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Kaffee begann im 19. Jahrhundert mit dem Unternehmertum verschiedener Kleinbauern, die heute als Kleinproduzenten bezeichnet werden. Vor dem Zweiten Weltkrieg wurde Kaffee hauptsächlich in Antioquia angebaut, wo heute hauptsächlich Kaffee hergestellt wird. In dieser Zeit wurde Kolumbien nach Brasilien der zweitgrößte Produzent der Welt. Nachdem Kolumbien verschiedene Höhen und Tiefen im Land erlebt hat, zieht es sich auf das Podium zurück und behält den dritten Platz als Weltproduzent.
 Colombia Pure Origin ist eine ganz besondere Auswahl: Der Kaffee ist selektiver und qualitativ sortiert, wodurch unsere grünen Kaffeebohnen bei der Auswahl einheitlicher werden. Die Tasse Kaffee endet überraschend sauber mit ausgeprägten Noten von reifen Früchten. Beim italienischen Rösten werden die Fruchtnoten zu Aromen von geräucherten Haselnüssen.

Aromen Geräucherte Haselnüsse
Kaffeerösten Sehr Klare Röstung Klare Röstung Blonde Röstung Mittlere Röstung Dunkle Röstung
Kaffeestärke 5
Säure 3/5
Ursprung Colombien
Zusammensetzung 100% Arabica 100% Arabica
Anlage 250G

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